• [ 商品コード ] kesp0020022
  • 豆乳ケフィア工房(種菌)
サイズ(内容量)
48g(4g×12包)

入り数
1
原材料(素材)
ケフィア粉末、ブドウ糖、ミルクカルシウム、ビール酵母、香料(原料の一部に乳性分を含む)
取扱(使用)上の注意、保存方法
※こちらの商品は豆乳ケフィア種菌4g×12包のみ になります。

(1)ソイケフィア工房の中容器に、豆乳ケフィア工房と、市販の豆乳400〜500mlくわえてよくかき混ぜます。(固めがお好 みの方は豆乳400ml柔らかめがお好みの方は投入500mlと調整してください)
(2)ふたをしっかり閉め、発酵器に納めてプラグをコンセントに差し込みます。容器上部のダイヤルをセットした時刻にあわせておくと、時間の目安になります。
(3)約10時間たったらプラグを抜き、中容器を取り出します。
(4)取り出した容器をそのまま、または出来上がった豆グルトを別の容器に移し、冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。
  ※出来上がった豆グルトは2?3日で食べきってください


牛乳よりカロリーが低く、ミネラルやビタミンEを多く含む豆乳で発酵させて出来上がるケフィア豆グルトはお腹の調子はもちろん、美容や免疫力アップなど、われわれの体にさまざまなメリットを与えてくれるのです。
ご家庭で簡単に、新鮮出来立てケフィア豆グルトが楽しめるケフィア工房は、お年寄りからお子様までおいしく召し上がれ、ご家族全員の健康を考えています。

ノーベル賞を受賞したメチニコフ博士が、世の中に広めた、世界三大長寿地域のひとつロシアのコーカサス地方で生まれた発酵乳です。多くの種の乳酸菌や酵母が共生し、自然とできた塊が「ケフィアグレイン」です。医学的にもさまざまな研究がされており、昨今の健康、ダイエットブームとあいまって特に注目されている素材です。

商品説明
ケフィアを豆乳で発酵させることで出来上がるケフィア豆グルトは、苦手な人も多い豆乳独特の臭いがなく、美味しく召し上がれます。豆乳は牛乳よりも低カロリーでビタミンやミネラルが豊富なため、健康志向の方にはピッタリ!またケフィアの発酵の力で、豆乳に含まれている大豆たんぱく質やイソフラボン、アントシアニン、サポニンなど豊富な栄養素の吸収力を高めてくれます。
今までの豆乳の味・臭いが苦手…と豆乳を避けてきた方、健康に気を遣いたい方、そういった方々に是非オススメしたい商品です。

使用方法
(1)ソイケフィア工房の中容器に、豆乳ケフィア工房と、市販の豆乳400〜500mlくわえてよくかき混ぜます。(固めがお好 みの方は豆乳400ml柔らかめがお好みの方は投入500mlと調整してください)
(2)ふたをしっかり閉め、発酵器に納めてプラグをコンセントに差し込みます。容器上部のダイヤルをセットした時刻にあわせておくと、時間の目安になります。
(3)約10時間たったらプラグを抜き、中容器を取り出します。
(4)取り出した容器をそのまま、または出来上がった豆グルトを別の容器に移し、冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。
  ※出来上がった豆グルトは2〜3日で食べきってください
  • [ 商品コード ] kesp0020022
  • 価格6,480円(税込)
  • 販売中
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