「温認くん」は青森県東部の東北町で野菜の生産や加工品づくりを行うエビサワ農園で手塩をかけて栽培されたにんにくでつくりました。

牛ふん堆肥、炭、木酢液などを用いる土づくりからこだわった減農薬・減化学肥料栽培で、野菜本来の美味しさと栄養が自慢です。

「温認くん」は、当園で育てた生にんにくを、じっくり時間をかけて熟成させた黒にんにくで体温が正常に維持できる事を念じつつ作られています。

ドライフルーツのようなやわらかい食感で、口に入れると甘酸っぱい香りと濃厚な甘みが広がります。S−アリルシステイン、ポリフェノールなどの抗酸化作用成分を豊富に含む「温認くん」。

健やかな生活のためにも、ぜひご賞味ください。